フジパン株式会社（愛知県名古屋市）は、南山大学経営学部「石垣ゼミ」とコラボした『スナックサンド』を東海エリア中心に発売します。
1月1日～2月29日の期間限定商品です。
◆南山大学経営学部「石垣ゼミ」の学生考案
南山大学経営学部でマーケティングリサーチを専攻する「石垣ゼミ」の学生が考案するスナックサンドを２品発売します。2019年5月から7回のミーティングと実際の売り場でのフィールドワークを重ね、ゼミで学んでいるマーケティングの手法を活かし、約半年の期間を経て商品を完成させました。パッケージについても学生たちに考案頂いた注目のパッケージとなっています。また、売り場の演出のPOPや販促物も学生たちが作成しています。
～商品特長～
①スナックサンド アジアの太陽～豚肉そぼろ＆タマゴ～
●南山大学の付属高校である南山国際高校の食堂(ハーベスト㈱運営)の人気メニュー「アジアの太陽」をイメージした商品です。南山国際高校は2023年3月に廃校予定で、 食堂は2020年3月に閉鎖予定となっています。
●ピリ辛の豚肉のそぼろとタマゴサラダの組み合わせで人気メニューを再現しました。
②スナックサンド はちみつ＆クリームチーズ
●女性が朝食で食べることを想定し味を考案しました。おしゃれな朝ごはんをイメージしました。
●女性が好きな「はちみつ」と「クリームチーズ」との組み合わせです。
●トーストするとさらにおいしい商品に仕上げました。
