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バニラアイスで簡単!フレンチトースト

材料(2人分)

カップバニラアイス1個
溶き卵1個分
本仕込(5枚切り)1枚
バター8g
ドライフルーツ適量
アーモンド適量
粉糖適量

作り方

  1. バニラアイスを耐熱性のボールに移して電子レンジで約1分加熱します。
  2. 溶き卵を加えて混ぜ合わせ、細長く6等分に切った食パンを加えて充分に浸します。
  3. スキレットに半量のバターを入れて弱火で溶かし、火を止めます。
  4. パンの耳部分が外側になるようにして巻くように並べ、焼き色が付くまで約3分焼いて皿に取り出します。
  5. スキレットに残りのバターを溶かして取り出したパンを裏返して戻し入れ、さらに約3分、同様に焼きます。
  6. ドライフルーツとアーモンドをのせ、粉糖をふります。

このレシピで使用しているパン

商品画像

本仕込食パン5枚切

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