パン de レシピRECIPES

材料（ 1枚分/ 3人分）

本仕込8枚切	1枚
キャベツ	250g
ねぎ	50g
卵	3個
シーフードミックス	100g
こいくちしょうゆ	大さじ1
サラダ油	小さじ3
お好み焼きソース	40g
かつおぶし	2.5g
マヨネーズ	大さじ1

作り方

1. フライパンに小さじ1の油を入れ、キャベツ、ねぎ、シーフードミックスを炒める。しょうゆで味付けし、別の容器に移し冷ましておきます。
2. 食パンのミミは取らずに9等分にカットし、１と割ってほぐしておいた卵液を
   　　さっと混ぜ、小さじ2のサラダ油を熱したフライパンに流し入れて焼きます。
3. 中央が膨らんで焼けてきたら、フライパンのサイズに合ったお皿をかぶせてフライパンと一緒にひっくり返し、お皿の上にお好み焼きをのせます。
4. 両面に焦げ目がついたら焼きあがり。熱いうちに、お好みソースとかつおぶしを
   ふりかけてできあがり。お好みでマヨネーズをトッピング♪
※カロリーは1食分を記載しています。

このレシピで使用しているパン

本仕込食パン８枚切